Дубайська, паска-снікерс та паска-суші. Скільки коштували найпопулярніші паски 2025 року — дослідження Poster
Великдень 2025 здивував незвичними пасками (Фото: NV)
Цього року для святкування Великодня найчастіше українці обирали класичний варіант паски. В середньому паска в київських закладах коштувала 169 грн.
Пік продажів пасок прийшовся на п’ятницю 18-те квітня. Про це пише ресторанне медіа «Реве та стогне ресторатор» з посиланням на дослідження української компанії з автоматизації закладів Poster.
У вибірку потрапили 3600 українських закладів, клієнтів Poster, що мають паски в меню.
Всього заклади продали 456 тис. пасок на суму 65 млн. грн.
Найчастіше гості українських закладів обирали класичний варіант паски, на другому місці - сирна випічка. Але ресторатори експериментують зі смаками, тож в меню закладів можна натрапити й на дубайську, паску-снікерс, і, навіть, на суші-паску.
Гості починають цікавитися святковою випічкою за тиждень до Великодня. Пік продажів прийшовся на пʼятницю, 18-те квітня.
Найдорожча ціна на паску — у прифронтовій Донеччині. Там заклади продають паску в середньому за 185 грн. Середня ціна паски в закладах Києва — 169 грн.
Дані у Волинській, Рівненській та Житомирській областях завищені через невелику вибірку закладів, тож не є достатньо достовірними. Дані відсутні також по таких українських регіонах як АР Крим та Луганська область.
Раніше NV писав про те, яке вино традиційно святять, та що має бути у великодньому кошику.
