Ціни, корупція та сальмонельоз. Курячі яйця стали причиною чергового скандалу — розповідаємо подробиці

Яйце-пашот з меню кафе-кондитерської Honey (Фото:Honey via facebook)
Яйця стають найскандальнішим продуктом Україні. Після різкого зростання ціни та корупційної лихоманки — сальмонела. Серед постраждалих відомий бізнесмен, який звинуватив одного з найбільших виробників яєць. Що сталося та хто винний?
Наприкінці січня відомий бізнесмен Андрій Ставніцер потрапив до одеської лікарні. Про це він повідомив у facebook, пообіцявши згодом оприлюднити деталі. На той момент в його оточенні чекали на результати токсикологічної експертизи.
Паралельно в одному з київських кафе, що біля станції метро Золоті ворота, кілька відвідувачів заразилися сальмонельозом.
Здавалося, що це незалежні історії.
Цього тижня Ставніцер нарешті розповів, що захворів на сальмонельоз. Також з’ясувалося, що це сталося саме в Києві. Але він звинуватив не кухарів, а одного з найбільших українських виробників яєць. NV Бізнес розібрався з деталями чергового яєчного скандалу, який може перерости в репутаційну або навіть бізнесову кризу. Але при цьому може бути знайдено рішення для всього птахівництва.

Не дуже медовий сніданок
Історія виявилася трохи заплутаною через те, що Андрій Ставніцер лікувався в Одесі. Водночас у Києві розгортався скандал з масовим отруєнням сальмонелою — бактерією, яка викликає сальмонельоз, захворювання з тяжкими симптомами. Тому спершу ніхто не пов’язав ці події.