Заробили більше, виробили менше. 14 важливих цифр про врожай зернових та його експорт
Цей рік був успішним для аграрного бізнесу (Фото: Reuters)
Маркетинговий сезон 2024−2025 був вдалим для аграріїв, а бізнес — прибутковим. Цьому сприяв стабільно працюючий морський коридор та запроваджений механізм страхування суден, інфраструктури та зерна Україною
Витрати експортерів та агровиробників на експорт знизились, транснаціональні компанії повернулись у цей бізнес попри війну. Вже цього сезону Україні вдалося більше заробити на продажах збіжжя за кордон, аніж минулого, виростивши менше зерна. «Щоб реалізувати українське зерно, трейдери залучили $15 млрд», — уточнює президент УЗА Микола Горбачов.
УЗА озвучила результати роботи галузі, NV Бізнес занотував основне
Зерна менше, виручки — більше
В 2024—2025 роках, за оцінками УЗА, аграрії виростили 78,8 млн т зернових та олійних культур проти 82,9 млн т у 2023−2024-му. Тобто, цього сезону врожаю зібрано на 4,1 млн т менше. Проте в грошовому еквіваленті, за даними Державної митної служби, експорт зернових та олійних в 2024—2025 маркетинговому році (МР) склав $11,2 млрд. В 2023—2024 виручка експортерів була меншою на $440 млн та становила $10,76 млрд. Разом з експортом продуктів переробки: соняшникової олії, інших олій, макухи та шротів виручка цього сезону досягла $18,1 млрд проти $17,86 млрд в 2023—2024 маркетинговому році.
Туреччина, Іспанія та Єгипет, Італія та Нідерланди стали основними імпортерами українського збіжжя в сезоні, що минув. Туреччина імпортувала 6,645 млн т зерна різних культур, Іспанія — 6,243 млн т, Єгипет — 4,573 млн т, Італія — 3,917 млн т, Нідерланди — 3,307 млн т.
Пшениці виростили більше, експортували — менше
Ситуація по культурах різниться. Наприклад, пшениці в цьому сезоні вирощено трохи більше ніж торік — 22,390 млн т проти 21,929 млн т. Експорт при цьому значно менший за минулорічний — 15,5 млн проти 18,410 млн т. Пшениця принесла валютну виручку на суму $3,16 млрд. Тож, бачимо, що майже вся українська пшениця затребувана на зовнішніх ринках. Найбільше її викупила Іспанія — 3,2 млн т, Єгипет — 2,1 млн т, Алжир — 1,9 млн т. За очікуваннями УЗА, в сезоні 2025−2026 збір пшениці ще трохи збільшиться — до 22,5 млн т, а експорт зросте на 1 млн т — до 16,5 млн т.
Ячменю зібрали менше
До великої війни Україна збирала більше 10 млн т ячменю. Минулого сезону цієї культури виростили 5,560 млн т проти 5,788 млн т у попередній рік. Експортували майже половину врожаю — 2,250 млн т на $394 млн. Найбільші обсяги ячменю викупив Китай — 708 тис. тон. В топ-3 імпортери українського збіжжя також потрапила Лівія — 323 тис. т та Іспанія — 254 тис. т.
Цього року ячменю отримаємо ще менше — 4,940 млн т. Експортуємо майже стільки ж — 2,3 млн т.
Кукурудза продемонструвала гірші показники
Кукурудза залишається царицею українських полів. Її вирощують найбільше. Проте в сезоні, що минув, збір цієї культури суттєве зменшився — 25,940 млн т проти 29,600 млн т. Експорт теж упав майже на 8 млн тон. Кукурудзи минулого сезону Україна експортувала 21,5 млн т на суму майже $4,5 млрд. Головним імпортером української кукурудзи була Туреччина. Вона завезла 5,5 млн т нашої продукції. На другому місці - Італія — майже 3 млн т, третьому — Іспанія з показником 2,7 млн т.
В УЗА сподіваються, що цього року Україна назбирає понад 29 млн т кукурудзи та експортує не менше 24 млн т. Стан цієї культури в УЗА наразі оцінюють як задовільний через дощову погоду та помірну спеку. Саме це дає надію приросту експорту на 3 млн тон, якщо сприятливі погодні умови збережуться.
Надія на соняшник
Очікування щодо соняшникового насіння справді високі. Минулий сезон був провальним для переробників олійних культур і ось чому. Аграрії зібрали на 700 тис т менше соняшникового насіння — 12,760 млн т проти 14,210 млн т в 2023—2024 маркетинговому році. Експортували — всього 70 тис т. Втім це призвело до суттєвого збільшення цін на продукцію наприкінці сезону та змусило загальмувати його переробку в липні-серпні через невисоку вартість соняшникової олії в світі. Заводи нині в очікуванні падіння цін на сировину. І для цього у них є підстави.Вже в сезоні 2025−2026 року Україна може зібрати понад 15 млн т соняшникового насіння, що на понад 2,3 млн т більше минулорічних показників. До повномасштабної війни країна намолочувала більше 16 млн т соняшникового насіння. Отже, по цій культурі наздоганяємо довоєнні тренди.
Ріпак йде шляхом ячменю
Минулий та цьогорічний врожай рапсу не порадував агровиробників. В 2024—2025 маркетинговому році його зібрано майже на 1 млн т менше порівняно з сезоном 2023−2024 — 3,770 млн т проти 4,514 млн т. Експортовано також менше — 3,2 млн т проти 3,690 млн т на суму $1,56 млрд. Німеччина, Бельгія та Велика Британія стали найбільшими імпортерами українського ріпаку з показниками: 1 млн т, 899 тис. т та 334 тис. т відповідно.
В сезоні 2025−2026 очікування ще менші: виробництво — 3 млн т, експорт — 2,6 млн т. «Через холодну весну та початок літа рапс вимерз цього року. Це спонукало агровиробників пересіяти його соняшником та іншими культурами», — розповідає Микола Горбачов. Тож, аграрії мають сподівання, що невдалий рапс замінить вдалий врожай соняшнику.
Вдалий сезон для сої
В 2024—2025 маркетинговому році аграрії зібрали значно більший врожай соєвих бобів — 6,480 млн т проти 4,850 млн т в 2023—2024-му. Це дало привід суттєво збільшити експорт цієї продукції - з 2,980 млн т до 3,8 млн тонн на суму $1,56 млрд. В закупівлях української сої теж домінує Туреччина. За даними УЗА, вона придбала 938 тис тон цієї продукції минулого сезону. Єгипет — 744 тис. т, Нідерланди — 448 тис. т
В УЗА прогнозують, що цього сезону у 2025−2026 році сільгоспвиробники зберуть не менше 6,230 млн т сої, а її експорт збільшиться до 4 млн т. Для порівняння: у сезоні 2021−2022 року експорт сої склав лише 1,1 млн т.
Виробництво та експорт зростуть
Вдалий минулий сезон, коли менший врожай зернових та олійних культур компенсувався високими цінами, заклав сподівання на кращий сезон 2025−2026 року, вважають в УЗА. Стабільність відвантажень в портах, дешевша перевалка та логістика через страхові гарантії дають надію зібрати цього сезону 83,110 млн т зернових культур проти 78,760 млн т в 2024—2025-му та експортувати не менше 50 млн т збіжжя проти 46,710 млн т минулого сезону. Принаймні поки погодні умови на боці сільгоспвиробника, який вже намолотив перший мільйон тон зернових нового врожаю на півдні України.
