В Украине значительно подорожала импортная рыба
Об этом сообщил эксперт отдела рынков АПК ГП Держзовнишинформ Антон Парийский.
Так, по его словам, ориентировочный уровень минимальных оптовых цен на норвежскую сельдь весом 300 граммов составили по состоянию на 15 января 2015 28 грн/кг, тогда как накануне Нового года, по состоянию на 17.12.2014 стоимость данного продукта составила 22,2 грн/кг. Стоимость скумбрии весом 400-600 грамм (происхождение - Шотландия) выросла с 38 грн/кг (17.12.2014) до 52 грн/кг (15.01.2015).
Ключевой причиной роста цен Парийский считает девальвацию украинской национальной валюты по отношению к доллару и евро. А какую задержку в повышении цен (девальвация валюты продолжалась в течение всего 2014) - наличием определенных складских запасов у импортеров.
"До Нового года операторам важно продать запасы, сделанные в условиях более сильной гривни, - подчеркивает эксперт. С началом нового года на рынок начала поступать продукция, закупленная при курсе 15-16 грн. за 1 доллар США", - сказал он.
Как сообщалось, за новогодние праздники украинцы выбросили в мусор еды почти на полмиллиарда гривен.
