Фундук может исчезнуть из шоколадных конфет

13 августа 2014, 16:14
561

Мировые производители сладостей активно используют фундук в своей продукции

Цены на фундук в мире взлетели до 10-летнего максимума

Британская Financial Times пишет, что из-за морозов в Турции, которая поставляет 70% фундука на мировой рынок, была уничтожена большая часть урожая.

По прогнозам международной сельскохозяйственной группы Olam, урожай ореха в 2014 году составит 520 тонн, что на 300 тонн меньше заявленного ранее. За полгода производители повысили цены на 60%. Сейчас один килограмм фундука стоит около $8,9.

Крупные мировые производители сладостей активно используют фундук в своей продукции. Например, Ferrero делает из него свою знаменитую пасту Nutella. Рост цен повлияет на себестоимость продукции, что может заставить производителей искать замену этому ореху.

В июле в Ferrero заявили о покупке крупнейшей турецкой компании по обработке фундука Oltan. Ferrero является крупнейшим покупателем фундука в мире, таким образом компания обезопасила для себя поставки орехов. Однако другие производители кондитерских изделий оказались в затруднительном положении, уточняет Slon.ru

Обратите внимание

29 декабря 2018, 22:38
Лонгриды
thumb img
Спецпроект
20 января, 16:54
Лонгриды
thumb img
Спецпроект
29 декабря 2018, 10:39
Лонгриды
thumb img
Спецпроект

Выбор редакции

Гаджеты

Вчера, 21:01

article_img
Зачем платить больше? Пять б/у смартфонов, которые выгоднее новых
IT-индустрия

Вчера, 20:00

article_img
Facebook-ловушка. Как #10YearChallenge угрожает безопасности ваших данных
Научпоп

Вчера, 12:40

article_img
А ну-ка, девушки! Россия отправит в космос женский отряд

Главное

События

Сегодня, 00:57

article_img
В Кабмине сообщили, что загоревшиеся в Черном море суда незаконно поставляли газ в Сирию
События

Вчера, 15:00

article_img
СМИ: В Лукьяновском СИЗО объявили карантин из-за вспышки кори
Геополитика

Вчера, 15:25

article_img
"Мелкая месть": ПАСЕ изменила правила, лишив украинцев мест в комитетах