Ажиотажный спрос. Цены на еще один овощ выросли вдвое за год и продолжают ползти вверх
В Украине дорожает свекла (Фото: EastFruit)
На текущей неделе украинские производители предлагают столовую свеклу к продаже по цене 20−26 грн/кг, что в среднем на 17% выше, чем в конце прошлой рабочей недели.
Об этом пишет EastFruit.
Так с начала апреля в Украине на рынке столовой свеклы отмечается постепенный рост цен, спровоцированный резким всплеском торговой активности.
«По словам производителей, спрос на корнеплоды в Украине можно уже назвать ажиотажным», — говорится в публикации, — «Запасы этой продукции в хозяйствах стремительно сокращаются, тогда как количество заявок на покупку оптовых партий свеклы постоянно растет».
Такая ситуация позволила фермерам чуть ли не ежедневно повышать отпускные цены в этом сегменте.
«Столь высокие цены игроки рынка связывают с существенным сокращением производства столовой свеклы в Украине в текущем сезоне, прежде всего из-за неблагоприятных погодных условий в Украине летом 2024 года», — говорится в публикации. — «Как результат, в настоящее время большинство фермеров уже заявили о завершении сезона реализации, а запасы этой продукции в хранилищах остальных хозяйств уже весьма истощены».
Сейчас цены на столовую свеклу в Украине в среднем в 2 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года.
Как сообщалось, прошлогодняя капуста сейчас поступает в продажу по цене 38−45 грн/кг, что в среднем на 10% выше, чем неделю назад.
При этом цены на капусту в Украине в среднем в 6 раз выше, чем годом ранее.