Автокафе «Мій Drive»: «В складний час підтримка партнера просто необхідна»

14 грудня 2020, 21:36
Спецпроект
«В складний час підтримка партнера просто необхідна» (Фото:Мій Drive)

«В складний час підтримка партнера просто необхідна» (Фото:Мій Drive)

Адміністратор київського автокафе «Мій Drive» Анастасія Тимченко розповіла про те, як йдуть справи у цього закладу, який відкрився незадовго до початку глобальної пандемії.

Анастасія Тимченко

адміністратор київського автокафе «Мій Drive»

Анастасіє, розкажіть, будь ласка, про ваше кафе. У чому його відмінність від багатьох інших?

—  Ми працюємо трохи більше року. Автокафе «Мій Drive» було створено по системі Drive: до нас можна під'їхати на своєму авто та замовити через віконце смачні страви. Всі страви нашого меню готуємо в хоспері - печі, яку топлять деревним вугіллям. Це і є фірмове меню «Мій Drive».

Відео дня

https://www.youtube.com/watch?v=hPaa_FqBlH8

Головна наша мета — зекономити дорогоцінний час відвідувачів. Втім, ми пропонуємо не фастфуд, а смачну та корисну їжу. Тому наше завдання — швидко приготувати страви, смачно та ситно нагодувати людей і зарядити енергією, щоб вони мали позитивний настрій та могли далі рухатись у своїх справах.

Також у нашому закладі можна посидіти і насолодитися не тільки фірмовими стравами, а й нашою атмосферою, що відображає автостиль. Тематичною особливістю кафе є інтер'єр з автомобільною атрибутикою.

Мій Drive
Фото: Мій Drive

— Наскільки популярний ваш заклад? Хто надає йому перевагу?

— У нас дійсно багато постійних відвідувачів. Також наше кафе часто відвідують представники автоклубів, щоб випити кави чи з'їсти смачний хот-дог і поспілкуватися з друзями. Їх надихає наша атмосфера, вони люблять хизуватися своїми авто, і все це відбувається на території нашого закладу.

Відвідувачі з задоволення фотографуються у нас, викладають світлини у соцмережах, відмічають «Мій Drive». Тому ми вважаємо, що наша ідея спрацювала: зібрати автомобілістів Києва і смачно нагодувати та зарядити драйвовим настроєм.

Мій Drive
Фото: Мій Drive

— Як вплинув на ваш бізнес карантин?

— Звісно, з моменту введення карантину життя нашого закладу змінилося, були різні ситуації. Але найголовнішою для нас була безпека співробітників кафе. Ми потурбувалися про все необхідне для нормального виконання робочих обов’язків, а також надали можливість безпечно добиратися на роботу. Потрібно було все це організувати, тому спочатку були великі проблеми.

Втім, під час карантину наш заклад не закривався завдяки тому, що ми працювали за системою Drive і змогли організувати доставку страв.

Дуже порадували відвідувачі, які підтримали нас у цей непростий для всіх карантинний період. Вони не хотіли, щоб «Мій Drive» закривався, кожен бажав мати змогу заїхати сюди хоча б на пару хвилин, узяти смачний хот-дог і поїхати далі у своїх справах.

Мій Drive
Фото: Мій Drive

Люди приходять сюди компаніями, щоб просто поспілкуватися і випити кави. Це нас дуже підтримує. Хоча й виникли фінансові проблеми, ми віримо, що все буде добре, і наше кафе надалі буде працювати у звичному режимі 24/7.

— Ви співпрацюєте з Coca-Cola. Що дала вам ця колаборація?

 — З Кока-Кола ми почали співпрацювати нещодавно. І виявилось, що цілком реально під час карантину починати співпрацю з таким партнером, як Кока-Кола, і робити щось нове.

Зараз дуже непростий час для нас, наших співробітників і гостей. Тому хотілось якось всіх підтримати і запропонувати чогось нового. І перше, що ми зробили разом з Кока-Кола, — це змінили настрій нашого закладу і зобразили це на стіні. Художник зробив чудову картину і наші гості одразу відзначили це. Люди радіють нашому новому партнеру — адже це смак, це історія, що втілює і сам продукт, і бренд.

poster
Дайджест головних новин
Безкоштовна email-розсилка лише відбірних матеріалів від редакторів НВ
Розсилка відправляється з понеділка по п'ятницю

Наразі ми дуже задоволені співпрацею, адже завжди є швидка реакція на будь-яке питання, на будь яку проблему. І за це ми вдячні нашому партнеру Кока-Кола.

Показати ще новини
Радіо НВ
X