В Україні вдвічі скоротилося виробництво хліба - інфографіка

4 квітня 2017, 07:53
З 2000 року в Україні виробництво хліба та хлібобулочних виробів скоротилося з 2,5 млн т до 1,1 млн т, або в 2,2 рази

Як пише Agroportal, при цьому чисельність населення країни зменшилася на 14%.

Левова частка виробництва хліба минулого року припала на пшеничний хліб - 52%. Хліб житній та хліб з пшеничного і житнього борошна становить 33%; на вироби булочні припадає 24% від усього виробництва хліба нетривалого зберігання.

Відео дня

"Разом з тим, виходячи з показників офіційної статистики, середнє споживання хліба українцями протягом 2000-2016 рр. скоротилося з 50 кг до 26 кг на людину в рік. А якщо порівнювати цей показник, наприклад, з 1995 роком, то споживання хліба зменшилось більш ніж в 3 рази", - повідомили аналітики Економічного дискусійного клубу.

Показати ще новини
Радіо НВ
X