Pizza Celentano планує замінити київського партнера

10 червня 2020, 08:05

Власник франшизи — львівська компанія Системи швидкого харчування планує з 2021 року розвивати мережу в столиці з новим партнером

Львівська компанія Системи швидкого харчування займається пошуком партнера, який з 2021 року почне розвивати мережу ресторанів Pizza Celentano в Києві, повідомив виконавчий директор керуючої компанії Володимир Гнатюк. Нинішній партнер мережі Максим Храмов закриває всі ресторани під цим брендом в столиці, раніше писав НВ Бізнес.

Відео дня

«Щоб залишатися цікавими для наших гостей, ми постійно вдосконалюємо наші страви, меню, стандарти роботи і сервісу, інтер'єр ресторанів. На жаль, не всі наші франчайзі мають фінансову і організаційну спроможність оновлюватися разом з нами, відповідно їх ресторани втрачають актуальність, гостей і закриваються. Але для легенди — це нормальний процес еволюції, адже на місці або поруч зі старими ресторанами відкриваються оновлені, які користуються успіхом у гостей. Наприклад, в минулому році закрилася перша піцерія мережі у Львові, відкрита в 1998 році, але за рогом процвітає оновлений ресторан мережі - це і є наша стратегія відновлення в дії «, — зазначив він.

За даними компанії, зараз Pizza Celentano налічує близько 120 ресторанів по всій країні. За останні два роки мережа відкрила 10 нових закладів, ще 15 були оновлені.

Власниками більшості ресторанів є франчайзі, які за договором користуються торговою маркою Pizza Celentano, але самостійно відповідають за операційну діяльність і фінансовий результат своїх ресторанів.

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X