Індекс борщу. В Україні подешевшала головна страва

21 червня 2016, 08:33
78
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке

Скільки коштує приготувати борщ в Україні

Зварити улюблену страву мільйонів стало дешевше. Індекс борщу або вартість продуктів, необхідних для приготування цієї страви, за 5 місяців 2016 року склала 82,45 грн

Це на 4 грн 04 коп., або 4,7% менше, ніж у грудні минулого року. Про це йдеться в повідомленні консалтингової компанії Hay Group.

За період з січня по травень цього року включно найбільше подорожчали: часник (+0.19 грн), буряки (+1,64 грн), томатна паста (+0.90 грн). У той же час подешевшали: свинина (4 грн), цибуля (-1,12 грн), петрушка (-4,20 грн).

Індекс борщу був запропонований в Україні у 2012 році за аналогією з всесвітньо відомим індексом Бігмака. І використовується з тією ж метою, що і зарубіжний аналог – для оцінки реальної вартості продуктів харчування. Однак, на відміну від світового індексу, український не стандартизований.

Компанія Hay Group орієнтувалася на продуктовий набір, необхідний для приготування 4 літрів борщу.


Hay Group – підрозділ глобальної консалтингової компанії Korn Ferry. Працює в 47 країнах і налічує 3 тис. співробітників. Відома тим, що з 1997 року становить глобальний рейтинг World'sMost Admired Companies Fortune 500.


Зверніть увагу

Вибір редакції

LIFE

Вчора, 11:24

article_img
Україна - на 39 місці. Названо країни, які будуть найпопулярнішими в Instagram в 2019 році
Країни

Вчора, 19:33

article_img
Сербські ЗМІ повідомили про затримання бойовика, який міг готувати замах на Путіна
Геополітика

Вчора, 11:47

article_img
У Британії провалилося голосування по Brexit. Що далі?

Головне

Політика

Сьогодні, 00:17

article_img
У планах Москви провести на виборах в Україні підконтрольну собі владу - Порошенко
Події

Вчора, 19:55

article_img
Командир бригади розповів подробиці обстрілу автомобіля ООС
Геополітика

Вчора, 18:35

article_img
Можливість нових переговорів щодо угоди про Brexit не розглядається - представник ЄС