Игра в креветку. Зачем бывший энергетик Всеволод Ковальчук строит в Николаевской области крупнейшую в Европе акваферму

7 ноября 2021, 06:30
НВ Премиум
Всеволод Ковальчук (Фото:пресс-служба Merman’s)

Всеволод Ковальчук (Фото:пресс-служба Merman’s)

Автор: Артем Ильин

На побережье Черного моря 30 октября открылась ферма по выращиванию тихоокеанской креветки. Мы поговорили с ее создателем об особенностях этого нестандартного бизнеса. Это Всеволод Ковальчук, который более известен, как бывший руководитель НЭК Укрэнерго.

На берегу Тилигульского лимана в Николаевской области появился новый промышленный объект. Это крупнейшая в Европе ферма закрытого типа по выращиванию тихоокеанских креветок. Первая товарная продукция — охлажденная креветка — должна появиться уже в начале 2022 года. В перспективе инвесторы проекта хотят построить еще четыре очереди: будут увеличены объемы производства креветки, созданы мощности по выращиванию рыбы и переработке морепродуктов.

Видео дня

Инициатор и управляющий партнер этого бизнеса — Всеволод Ковальчук. Его имя более известно среди энергетиков, ведь с 2015 по 2020 год он руководил НЭК Укрэнерго. Однако сейчас бизнесмен отказывается комментировать тот период своей карьеры, объясняя тем, что полностью сосредоточился на новом бизнесе. Недавно он стал совладельцем компании по производству моторных лодок. А в конце лета стало известно, что Ковальчук является учредителем ООО Акваферма Тилигул, которое и строит в Украине бизнес по выращиванию тихоокеанских креветок под торговой маркой Merman’s. Партнер бывшего энергетика по этому бизнесу — аграрий из Кропивницкого Руслан Згривец. Но есть и другие инвесторы.

Особенность проекта заключается в том, что это не открытая ферма в море, а здание-термос со сложной инженерной начинкой, в котором поддерживается микроклимат, комфортный для теплолюбивых морских жителей. Креветка будет расти в контролируемой среде, так как морская вода из лимана пройдет полную очистку от бактерий, паразитов, патогенов, микропластика. Это позволит отказаться от использования антибиотиков и повысить качество продукта.

Со временем производство достигнет 2,5−3 тыс. тонн в год. Сам Ковальчук признает, что мировом масштабе его проект — небольшой. Ведь, например, в Таиланде такие объемы производят небольшие фермерские предприятия, но их там тысячи. А крупнейшая открытая ферма в Китае выращивает 150 тыс. тонн креветок ежегодно. Но они далеко, поэтому для Европы украинский проект будет важным игроком. Ведь по словам Всеволода Ковальчука, спрос на креветок есть не только в Украине, но и в соседних странах, включая средиземноморское побережье.

НВ Бизнес поговорил с бизнесменом о пути к такому нетипичному бизнесу, инвестициях, перспективах сбыта креветок, конкуренции с азиатскими производителями и о том, как заинтересовать потенциального инвестора новым проектом в Украине.

— Я вас знаю как человека, связанного с энергетикой. Но ваша текущая деятельность связана с водой… Как вы к этому пришли?

— Действительно, я наиболее известен как руководитель Укрэнерго. Но я сам себя как энергетик до Укрэнерго не позиционировал. И по образованию, и по первому опыту работы, и по своей коммерческой деятельности с энергетикой вообще никогда не был связан. С начала 2000-х мой бизнес был связан с недвижимостью, деревообработкой, мебелью, строительными материалами… И так продолжалось почти 15 лет, до начала 2015 года. На пике количество сотрудников моих компаний доходило почти до тысячи человек. Но после того как я возглавил Укрэнерго, пришлось выйти из всех этих бизнесов, так как невозможно эффективно руководить одновременно крупной госкомпанией и собственным бизнесом.

Я очень устал от энергетики после работы в Укрэнерго, поэтому в эту сторону и не смотрю.

— Но вы перечислили направления деятельности, которые тоже не связаны с водой…

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
С вами поделились
бесплатным доступом к статье

Это платная статья, которую могут прочесть только подписчики НВ. Но подписчик Всеволод Ковальчук поделился с вами бесплатным доступом. Чтобы прочесть статью введите свой e-mail для автоматической регистрации



Войти через соцсети
Радіо НВ
X