Инвестиции $30 млн. Байер и Temasek создали новую компанию по выращиванию овощей
Новая компании Unfold будет заниматься выращиванием овощей на вертикальных фермах
Bayer и инвестиционный фонд Temasek объявили о создании новой компании Unfold с центральным офисом в городе Дэвис (Калифорния).
Она будет разрабатывать инновационные технологии для выращивания овощей на вертикальных фермах. В компанию инвестировано около $30 млн. Bayer планирует передать новой компании часть своей гермоплазы — генетического материала, например, семян для проведения исследований. Задача компании, которую возглавит Джон Парсел, — разработка новых сортов овощей.
Вертикальные фермы — это фактически многоярусные теплицы. Выращивание овощей на них не требует много земли и использования большого количества природных ресурсов, потребность в логистике и транспортировке ниже по сравнению с обычными фермами. Инвестиции в создании вертикальных ферм растут, из-за уменьшения пахотных земель и растущего спроса на продукцию местного производства и урбанизации.
«Глобальные вызовы, с которыми мы сталкиваемся, требуют нас менять обычные аграрные практики. Нам нужно найти способ поставки еды в большие города, уменьшая негативное влияние сельского хозяйства на окружающую среду. Уменьшение отходов и улучшения качества, происхождения пищи и потребительская ценность продуктов становятся все более важными с растущим населения мира», — отмечает руководитель отдела сельского хозяйства в Temasek Джон Васке.
