На сколько подешевел украинский борщ - инфографика

комментировать
Индекс борща был предложен в Украине в 2012 году по аналогии со всемирно известным индексом Бигмака
Quinn Dombrowski/flickr.com

Индекс борща был предложен в Украине в 2012 году по аналогии со всемирно известным индексом Бигмака

Индекс борща или стоимость продуктов, необходимых для приготовления этого популярного в Украине блюда, в I-квартале 2016 года составил 86,13 грн. Это на 36 коп, или 0,36% меньше, чем в декабре прошлого года. Об этом говорится в сообщении консалтинговой компании Hay Group.

За период с января по март этого года включительно больше всего подорожали: чеснок (+40%), растительное масло (+32%). В то же время подешевели – картофель (-21%), петрушка (-18%), капуста (-5%) и свинина (-2%).

Индекс борща был предложен в Украине в 2012 году по аналогии со всемирно известным индексом Бигмака. И используется с той же целью, что и зарубежный аналог – для оценки реальной стоимости продуктов питания. Однако, в отличие от всемирного индекса, украинский не стандартизирован.

Компания Hay Group ориентировалась на продуктовый набор, необходимый для приготовления 4 литров борща.

Hay Group –  подразделение глобальной консалтинговой компании Korn Ferry. Работает в 47 странах и насчитывает 3 тыс. сотрудников. Известна тем, что с 1997 года составляет глобальный рейтинг World’s Most Admired Companies Fortune 500.


1_2

Комментарии

1000

Правила комментирования
Показать больше комментариев

НЕ ПРОПУСТИТЕ

ТОП-3 блога

Читайте на НВ style

Экономика ТОП-10

Погода
Погода в Киеве

влажность:

давление:

ветер: